Aften på Galionen

Forretter

  • VEGETARSUPPE
    99,- dkr.
    Laves på sæsonens råvarer – spørg Deres tjener
  • EN HALV FRISKKOGT HUMMER
    Dagspris
    Serveres naturel
  • FEM STK. ØSTERS
    139,- dkr.
    Serveres med citron
  • TAPASTALLERKEN
    139,- dkr.
    Kammuslinger med avokado, tigerrejer, mozzarella/tomat & krabbetatar
  • OVNBAGT GEDEOST
    109,- dkr.
    Blandet salat toppet med gedeost og balsamicodressing
  • FISKESUPPE
    119,- dkr.
    Cremet fiskesuppe med laks, skaldyr, friske urter og safran
    Som hovedret – 199,-
  • MOULES FRITES
    99,- dkr.
    Serveres med hvidløg, persille, flødesauce og pommes frites
    Som hovedret 179,-
  • TIGERREJER
    119,- dkr.
    Marineret i paprika og hvidløg, stegt på grill

Hovedretter

  • OVNBAGT LAKS
    199,- dkr.
    Laks serveres med små kartofler, pastinak, spinat og gulerødder Hertil en beurre blanc sauce
  • FRISK KOGT HUMMER
    Dagspris
    halv naturel, halv bagt med hvidløg
  • SURF´N TURF
    209,- dkr.
    Kalvefilet & tigerrejer, sæsonens garniture & hummersauce
  • TOURNEDOS AF OKSEMØRBRAD
    249,- dkr.
    Serveres med små kartofler, sauterede svampe, tomater og rødvinssauce
  • Lammefilet
    199,- dkr.
    Serveres med små kartofler, karotter og timian sky
  • SØTUNGE
    349,- dkr.
    Serveres med små hvide kartofler, asparges og smørsauce
  • SKALDYRSTALLERKEN
    249,- dkr.
    Med blåmuslinger, kammuslinger, jomfruhummerhaler og tigerrejer
    Anrettes på bouillabaisse af tomat samt en østers med citron
    Tilvalg en halv frisk kogt hummer 200,- dkr.
  • KALVEFILET - 200 gr.
    199,- dkr.
    Kalvefilet serveres med stegt peberfrugt, cremet svampesauce og kartofler
  • BOEUF BEARNAISE
    229,- dkr.
    Oksehøjreb, serveres med hjemmelavet pommes frites og sauce bearnaise

Det søde

  • UDVALG AF SORBET
    89,- dkr.
    Serveres med sæsonens friske frugter
  • CREME BRULÈE
    89,- dkr.
    Med frugt og hindbærsorbet
  • CHOKOLADEMOUSSE
    89,- dkr.
    Hjemmelavet af mørk og hvid chokolade med glaserede bær
  • CHOKOLADEKAGE
    99,- dkr.
    Serveres med hvid chokolademousse og glaserede bær
  • DESSERTTALLERKEN
    139,- dkr.
    Et udvalg af Galionens desserter
  • UDVALG AF OSTE
    99,- dkr.
    Danske oste